Home » Informatie » Eten & Drinken
Net als de hotels zijn ook de restaurants van Estland zowel qua prijs als kwaliteit zeer uiteenlopend. De wat goedkopere eethuizen, ook wel bistro’s genoemd, zijn ideaal om kennis te maken met zowel de lokale bevolking als de lokale gerechten. Ook wanneer je wat luxer wilt eten kun je in Estland uitstekend terecht. De verschillende restaurants bieden je de meest moderne keukens uit zowel Azië, West-Europa en Oost-Europa. Over het algemeen wordt er in Estland graag en veel vlees gegeten dus vegetariërs worden aangeraden eerst even te checken of er wel een gerecht voor hen bijzit voordat zij ergens aanschuiven.
Het feit dat Estland in handen is geweest van vele verschillende bezetters is terug te zien in de keuken. Traditionele gerechten zijn bijvoorbeeld gemarineerde paling, bloedworst en zuurkool met varkensvlees. Ook de Russische invloeden op de Estlandse keuken zijn er groot. Het is natuurlijk het bijzonders om de gerechten zelf te gaan proeven in een klein typisch Ests restaurant. Uit eten in Estland hoeft helemaal niet duur te zijn en dus een zeer interessante manier om kennis te maken met de specialiteiten van Estland en de cultuur er om heen.